Gros grains - Saveurs authentiques
Avec notre gamme Gros grains, le pâté prend toute sa dimension…une texture généreuse, un parfum qui ouvre l’appétit et une saveur affirmée qui met en valeur le meilleur de la charcuterie française.
Conçus pour les vrais amateurs de goût, nos pâtés allient viandes soigneusement sélectionnées, équilibre des assaisonnements et savoir-faire artisanal. Le résultat ? Un produit sincère, gourmand et plein de caractère, à déguster sans détour.
Pâté de campagne au piment de Espelette
le goût du Sud-Ouest dans toute sa finesse!
Notre pâté au Piment d’Espelette révèle la richesse de la viande savoureuse et la chaleur subtile du Pays Basque. Relevé sans excès, il offre une bouche gourmande et légèrement épicée, longue en saveur, qui séduit aussi bien les curieux que les connaisseurs.
Élaboré dans la plus pure tradition de la charcuterie française, ce pâté exprime l’authenticité et le caractère du Sud-Ouest, à travers une alliance harmonieuse entre douceur et intensité.
Un pâté généreux, relevé juste comme il faut, qui incarne le soleil, la convivialité et la finesse du terroir basque.
Pâté de campagne au Sel de Guérande
l’alliance parfaite entre goût authentique et finesse du terroir.
Savourez l’équilibre parfait de notre pâté de campagne au sel de Guérande, préparé à partir de viandes françaises de qualité et relevé par le sel de Guérande IGP, reconnu pour sa richesse minérale et sa finesse naturelle.
Sa texture fondante et sa saveur authentique révèlent tout le caractère du terroir français.
Cuit lentement pour préserver le goût et la douceur de la chair, il offre une expérience gustative simple, vraie et généreuse.
Un pâté de campagne à la fois gourmand et équilibré, où chaque bouchée exprime la justesse du sel et la noblesse du produit.
Pâté de campagne aux châtaignes
l’accord parfait entre terroir et douceur d’automne.
Sous la texture tendre et onctueuse de notre pâté de campagne aux châtaignes, se cache un mariage rare : la richesse d’une viande fine associée à la note douce et boisée de la châtaigne.
Une alliance naturelle qui révèle toute la chaleur du terroir français, avec un équilibre parfait entre caractère et délicatesse.
Les châtaignes entières, soigneusement préparées, apportent une touche fondante et légèrement sucrée qui souligne la profondeur de la farce.
Cuite lentement pour préserver chaque nuance aromatique, la terrine déploie des arômes ronds, harmonieux, portés par la texture gourmande du pâté traditionnel.
Chaque bouchée évoque les saveurs du Sud-Ouest, la fraîcheur des sous-bois et la générosité d’une charcuterie française authentique.
Un pâté aux châtaignes unique, ample et raffiné, qui célèbre la saison d’automne dans toute sa noblesse.
